一、在电解质的溶液中，带电的离子在电场的影响下，产生移动而传递电子，因此，具有导电作用。其导电能力的强弱称为电导度S。因为电导是电阻的倒数，因此，测量电导大小的方法，可用两个电极插入溶液中，以测出两个极间的电阻R。据欧姆定律，温度一定时，这个电阻与电极的间距L(cm)成正比，与电极的截面积A(cm)反比。　　电导率仪使用方法：　　1、检查一下指针是否指零，如果不指零调节电导率仪上的调零旋钮，　　2、将电导率仪调节到校正档，指针指向**刻度，　　3、按照电极常数调节旋钮，测量时调节到测量档。二、水分测定仪应用于医药、塑胶、化工、食品、粮食、饲料、种子、菜籽、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织等行中的生产过程及实验过程中。水分测定仪在操作中常会遇到重复性差的问题，是那些原因导致的呢，下面就来说说水分测定仪测量重复性差主要原因有：　　1.样品不均匀。例如它们有不同的成分。样品越不平均则需要更多的样品来获得较好重复性的结果。　　2.保护玻璃污蚀会导致加热量不能发挥，样品沸腾并不断飞溅也会改变温度，这时可以清洁保护玻璃。　　3.选择的判别时间太短，延长判别时间。　　4.样品没有完全干燥(例如：